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长乐药膳房---“外婆家”

2021/3/20 12:24:00  来源:魅力金华网

长乐药膳坊座落在浙江兰溪诸葛镇长乐村,长乐家谱记载:大平醉饮先生者······先生始业医,尝曰:“人不为亮相,则为良医。”如今长乐的医药文化以深深地融入到以“长乐药膳”为特色的农家乐之中,以其特有的保健功能而让游客一步三回眸。长乐村历来寿星闪烁。宗谱上有记载的明、清两代80岁以上老人235位,最高寿者104岁,100岁以上的有11位。据统计,现在全村90岁以上的老人有16位,80岁以上的老人有75位。长乐人的长寿,除了与其特殊的居住环境和家传的理学文化有关外,更重要的是与其富硒土壤长出的食物和药用膳食有关。
长乐:“古建多、寿星多、名人多、药膳多。”
随着现代社会的不断发展,人们的生活水平不断的提高,高蛋白、高脂肪、高热量给人们带来了许多健康危害,甚至导致了许多富贵病。健康是人生的第一财富,长寿是古往今来人类的不懈追求,这就要进行科学的养生,合理膳食。
唐代养生学家,医学家孙思邈提出“五谷为养、五肉为宜、五果无助、五菜为充。精以食气、气养精以荣色、形以食味、味养形以食力、此之谓也。”长乐药膳坊顺应人们对健康的向往和追求,依据养生原理和健康标准,按身体健康的规则,提供合理膳食,药食同源的餐饮文化。将古代的医学家、养生学家、各家各派的养生理论,结合长乐长期以来的养生理念,融会贯通,总结出一整套养生慨述,养生方法、养生之道。
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